节水小麦如何叫好更叫座经济

2020-02-29 01:49:12 来源: 河北信息港

节水小麦,如何叫好更叫座?

□本报 李铁兵 张文君 通讯员 马建

小麦是耗水作物,也是最重要的粮食作物之一。面对水资源匮乏的严峻情势和地下水超采综合治理的当务之急,找到小麦稳产与节水的平衡点显得尤其迫切。辛集市马兰农场依托石家庄市农科院的科研气力,经过多年努力,培养出了一批节水高产小麦品种,为解决两难选择提供了品种、技术支撑。他们的做法,值得各地思考和鉴戒。

先看两组数字:

吴桥县蒋家哄村714.02公斤、藁城市刘家庄村721.2千克,永年县刘备村818.6公斤……今年我省的小麦单产记录一次次被刷新;

人均水资源仅是全国人均的7分之一,每一年超采地下水40亿立方米,面积超过1000平方公里的地下水位降落漏斗有7个……严峻的数字时刻在提示着我们——节约用水燃眉之急。

攻高产还是治漏斗?真是一个两难选择!

6月26日,辛集市马兰农场传来好消息——今年麦收,该农场抗旱示范田种植的“石麦22号”,一水不浇亩产达563.3公斤,仅浇一水亩产达620.5千克。

这一消息对渴求小麦稳产与节水平衡点多年未果的河北来讲,意义尤其重要。而采访中遇到的一些问题,也引发了的思考。

“1水产千斤”不再是梦想

“粪大水勤,不用问人”。这是一条在我省农村广泛流传的农家谚语。但是,这条农谚却被马兰农场颠覆了。在新垒头镇马兰村,农民王二牛告知,他家种的8亩“石麦22号”,今年仅浇了一水半,亩产到达600公斤。“马兰的节水种子真是节水又高产,明年接着种 !”他高兴地说。

“上世纪80年代初,石家庄市农科院的育种和推行基地刚搬到马兰时,主攻的是高产,从不考虑节水。后来,随着机井越打越深、水泵机电功率越用越大,我们意识到高产与节水必须兼顾,开始对高产和抗旱小麦品种进行杂交试验,相继培养出了石家庄8号、石麦15、石优17、石麦18、石麦22、石优20等节水高产品种和石麦22等抗旱高产新品种。”农场场长刘梦军回想说。

据刘梦军介绍,一般的小麦品种从种植到收获至少要浇4水以上,水电费支出成为麦区农民很大的负担,而每少浇一次水就可节水六七十方、几十块钱。他们培育的石家庄8号、石麦22等节水品种具有“三少一高”的优点,即播量少、施肥少、浇水少,产量高。在水资源相对短缺的衡水、沧州、天津乃至陕西、山西等地,这些品种比其他品种亩增产50千克以上,多的乃至到达200千克。

近水楼台先得月。目前,辛集市60%的小麦优种来自马兰农场。该市农业局还把这里作为培训基地,定期组织技术员、科技示范户参观培训。农场周围的村民则把农场技术员当作了指挥员。农场喇叭1广播,他们就像听到号令一样,开始施肥、浇水、治虫……凭仗着种子优势,辛集市小麦连年丰收。

探访节水与稳产的平衡点

在马兰农场,看到一个装有滚轮的可移动式大棚,四周都用水泥进行了隔离,里面的小麦已收割,干旱的土壤没有一丁点潮气。

“这四周我们都隔离起来,别的水不让它进来,下雨的时候又用这个大棚挡住了,雨水也进不来,不下雨了再给它打开。在这种情况下,土壤是非常干旱的。”石家庄大地种业公司副总经理卢吉庆随手抓起一把干土对说,“自从出苗以后,这里的小麦是冬季不浇、春季不灌。在这类干旱的土壤中,对照组小麦已经受到了严重的影响。”

喜水的小麦喝不到水,产量为什么能达千斤呢?卢吉庆说:“‘一水产千斤’的小麦品种是经过我们多年筛选实验培育的,根系比较发达,根长、量大,扎得深,这样就能吸收土壤当中的水。”

卢吉庆拿出1幅石家庄地区的土壤剖面图对说:“普通小麦的根系,一般能扎到土壤以下1米左右的地方,米深度的根系比较少。由于灌溉水离地面太近,容易蒸发,普通小麦就要经常浇水。节水小麦的根系能够下扎到2米多深,根系远大于普通小麦,已进入含水量非常高的这部份土壤中。这样即使少浇两三次水,小麦仍然能够有充足的水喝,自然也就能稳产、高产了。”

他告诉,土壤水相当于一个小水库 ,融会在土壤当中,1亩地中有300立方米。他们所说的节约用水就是要合理地利用这300立方米的水。

还从王二牛那里了解到,马兰农场培养的节水抗旱小麦品种具有分蘖率高、成穗率高等优点,应避免盲目加大播种量,适播期间亩播量在25斤之内就可以。这样有利于小麦个体群体均衡生长,同时大大减少了播种的数量,勤俭了种子成本。

如何让节水小麦“叫好更叫座”

节水,高产,播量还少,这样好的节水小麦品种在市场上一定很畅销吧?

“这些品种主要销往水资源相对短缺的黑龙港流域和天津、陕西等地,在石家庄的销售情况不是太好。”卢吉庆的回答多少出乎的预感。

节水高产品种叫好不叫座,问题出在那了?

“石家庄地区地力比较好,只要水肥供得上,亩产千斤没问题。我们的节水品种分蘖率强、成穗率高,在大水大肥、播种量偏多的情况下,产量比不上喜水喜肥的山东品种,而且播量过大、浇水过多,还容易倒伏。”卢吉庆很是无奈地说,只要政府不控制水资源、不提高灌溉水价,农民一味寻求高产,节水小麦很难在水肥条件好的地方推广。

刘梦军对表示,致使节水品种“叫好不叫座”的另一缘由是现在深翻耕地的少了,旋耕机旋得比较浅,在漏沙地种植节水小麦效果比较差。另外,旋耕时必须带有镇压器,否则土壤太暄乎了,水份容易蒸发,不利于节水小麦生长。“节水品种跟上配套技术,春季最多浇两水,产量过千斤没有问题。”他自信地说。

如何让节水小麦品种“叫好又叫座”?省农林科学院研究员阎立波认为,首先要依照省委书记周本顺的重要指示精神,调整小麦科研和生产的方针,不再片面地追求高产量,而是以水定产、稳产节水。其次是通过水价改革、政策配套、示范宣传等措施,在管住井口的同时,让农民自愿种植抗旱节水品种,主动节水、科学用水。

小麦耗水,水资源贫乏的地区是否是就不种小麦了?阎立波表示,土壤冬季如果没有绿色植物覆盖,表层土会被大风刮走,将来逐步就沙化了。所以,小麦还得种,只是不要主攻高产,不追求亩产过千斤,只浇一两水,亩产稳定在斤就行。这样解决了水资源问题,产量也说得过去,整体来看不能说不合算。

让节水高产小麦品种“叫好又叫座”,是既保障粮食安全又遏制地下水超采的最佳“路线图”。

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