消費者可以放心喝國產牛奶乳品專題產業經濟

2019-06-06 00:00:04 来源: 河北信息港

  消费者可以放心喝国产牛奶_乳品专题_产业经济

  本报讯(关春芳 通讯员王立) 今年6月6日至10日是全国第12个全国乳品营养周,6月1日是第9个世界牛奶日。6月9日,中国乳制品工业协会在梅地亚中心宣布了乳品营养周的主题是“国产牛奶放心喝”。乳制品质量安全报告会也同时召开并宣布:“中国乳品整顿规范已见成效”。伊利、蒙牛、三元和君乐宝四个国家品牌乳制品企业向北京市属福利院捐赠了5000箱牛奶。协会理事长宋崑罔宣布,中国乳制品已走出低谷,“消费者信心正在逐步恢复”。

  據悉,三聚氰胺事件發生8個月后的今天,中國乳業已結束了整個行業負增長的局面,實現了一季度乳品總產值同比增長5.53%,其中乳粉產量21.1萬噸,同比增長21.0%。

  “国产牛奶放心喝”已经成为对消费者的应答行动。

  2009年,农业部组织的次生鲜乳质量安全检测,对北京等29个省份2259个生鲜乳收购站、1114台运输车的3373批次样品进行抽查,结果显示三聚氰胺含量全部符合临时管理限量值的规定,合格率为100%;对内蒙古等13个牛奶主产省份903个收奶站的903批次生鲜奶样品抽查,生鲜乳中皮革水解蛋白检出率为零。国家质检总局2008年9月14日以后,对全国市场上的504个品牌的婴幼儿乳粉、普通乳粉、液体乳进行抽检,共抽27771批次,结果全部符合三聚氰胺临时管理限量值的规定。2009年5月12日,国家质检总局公布抽查结果,经过对24个省市区市场销售的新生产液体乳、婴幼儿乳粉、普通乳粉、炼乳77个品牌,182个样品抽检,全部符合三聚氰胺临时管理限量值的规定。

  对于代价高昂的“重大食品安全事故”三聚氰胺事件痛定思痛,中国乳制品工业协会宋崑罔理事长报告说,这个事件不是孤立、偶然发生的,而是我国乳业多年发展不和谐、不规范、不科学造成的,教训深刻,综合治理才能从根本上解决。

  多部委综合管理重在四个方面:健全法规政策、行业规范管理;企业建立安全防护;对从业者加强法制、职业道德、社会教育;监管部门加强监督检查。

  国务院颁布《乳品质量安全监督管理条例》,明确了监管部门的职责分工。工业和信息化部会同国家质检总局、国家工商总局发布了《乳制品行业整顿和规范工作方案》。国家工商总局与农业部颁发了《生鲜乳购销合同(示范文本)》。国务院办公厅转发了发展改革委、农业部、工业和信息化部等13部委制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》。农业部发布了《生鲜乳生产收购管理办法》。农业部对全国生鲜乳收购站进行清理整顿工作,对全国20393个奶站进行筛查,关闭奶站3908个,清理后保留奶站16485个全部纳入了监管范围,实施驻站监管。工业和信息化部根据《乳品质量安全监督管理条例》,进一步提高行业准入门槛。《中华人民共和国食品安全法》发布,并于6月1日正式实施。

  中国乳制品工业协会常务副理事长牟静君表示,我们可以负责地说,目前国产乳制品质量是好的,消费者可以放心地喝国产牛奶.

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