黑加仑戚风蛋糕的做法

2019-05-14 22:24:57 来源: 河北信息港

黑加仑戚风蛋糕的材料蛋黄4个蛋青4个低粉100g牛奶相克食品100g香草粉3g白醋相克食品少许沙糖90g泡打粉1.5小勺橄榄油3大勺 黑加仑戚风蛋糕的做法图片步骤,怎样做黑加仑戚风蛋糕好吃? 蛋黄加入30克沙糖,用电动打蛋器打至发白(沙糖完全融化)。

加入牛奶、橄榄油拌匀。

将所有粉类过筛混合,拌匀。

将切碎的黑加仑拌入蛋黄糊中拌匀。

蛋白分3次加沙糖打至硬性发泡,取1/3蛋白与蛋黄糊混合拌匀,再倒入剩余的。

倒入模子,用力震几下,震出大气泡。

烘烤:180度,中下层,45分钟左右。

美食天下菜谱大全温馨提示:

注意烤箱温度

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